Gnist.biz : Smaksprøver fra lokale produsenter

Treårig utviklingsprogram for næringslivet i Indre Sør-Troms.

Smaksprøver fra lokale produsenter 2005-04-21

For å skape en mat-atmosfære hadde GNIST-programmet invitert flere lokale produsenter til å synliggjøre sine produkter i siste pausen. Herved presenteres de som var tilstede:

Urtedamen på Laberg

Helga Starup Moen, urtedamen på Laberg med nydelig urtesmør på egenprodusert urteloff, og diverse egne produkter.

Jimmy Treland fra Grønli

Jimmy Treland fra Grønli bød på vann fra egen vannkilde i Grønnlia.

Honningprodusent

Sissel Haldorsen fra Evenes med egenprodusert honning.

Dyrøy Mat og Art Nor

Dyrøy Mat og Art Nor på Silsand på felles stand serverte kryddersteik og fløtegratinerte poteter og mer til. På bildet ser vi kokk Tore Nordahl ved Dyrøy Mat i prat med Stig Ulvang fra Nordnorsk Kompetansesenter Holt.

I tillegg fikk vi smaksprøver fra de to produsentene som var foredragsholdere, lefse fra Lefsekjerringa i Dyrøy og spekemat fra Pruglhei Gård.

Tips en venn

Skriv ut